質問： 野菜の下処理が面倒だし、傷ませて捨てることがあります。簡単で無駄にしない方法がありますか。
答： 下処理も包丁もいらない野菜はもやし、きゅうり、とまと、レタスなどがあります。きのこなどは手でほぐすだけで使えます。又、かぼちゃ、いんげん、根菜類、コーンなどの冷凍野菜は解凍するだけで使えます。その上、使いたい分だけ解凍できるので無駄なく使いきれます。
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答： 下処理も包丁もいらない野菜はもやし、きゅうり、とまと、レタスなどがあります。きのこなどは手でほぐすだけで使えます。又、かぼちゃ、いんげん、根菜類、コーンなどの冷凍野菜は解凍するだけで使えます。その上、使いたい分だけ解凍できるので無駄なく使いきれます。
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