質問：「低脂肪」と「低カロリー」の違いがわかりません。
回答： 「低脂肪」は脂質が食品１００ｇ当たり３ｇ以下です。
「低カロリー」は食品１００ｇ当たり４０Ｋｃａｌ以下です。
「低脂肪」だとしても「低カロリー」ではありません。
エネルギーは脂肪・タンパク質・炭水化物から計算します。
脂肪量が少ないだけでタンパク質や炭水化物からのエネルギーはあります。
« 質問：食品に「無糖」「砂糖無添加」「甘さ控えめ」「糖分控えめ」と表示していますが違いがわかりません。 | メイン
回答： 「低脂肪」は脂質が食品１００ｇ当たり３ｇ以下です。
「低カロリー」は食品１００ｇ当たり４０Ｋｃａｌ以下です。
「低脂肪」だとしても「低カロリー」ではありません。
エネルギーは脂肪・タンパク質・炭水化物から計算します。
脂肪量が少ないだけでタンパク質や炭水化物からのエネルギーはあります。
このページのトラックバックURL：
http://app.synapse-blog.jp/t/trackback/496141/31805965
質問：「低脂肪」と「低カロリー」の違いがわかりません。を参照しているブログ:
コメント